Zpracování mléka, Strana 19
-
Šaržové pastery - sýrařské kotle
-
Náhradní díly pro pastéry
-
Průtokové pasterizátory, CIP
-
Polyfood - víceúčelové sýrařské stroje
-
Příslušenství - kádě pro Polyfood
-
Doprava mléka, přepravní tanky
-
Syřidla, chlorid vápenatý, aditiva
-
Mlékárenské kultury, plísně
-
Jogurtové a kefírové kultury
-
Formy na výrobu měkkých sýrů
-
Formy lisovací na tvrdé zrající sýry
-
Formy KADOVA
-
Formy na pařené sýry a máslo plastové
-
Dřevěné formy na máslo, oštěpky, pařené sýry
-
Harfy, ruční gastro nářadí
-
Teploměry, hustoměry
-
Sýrařské vosky
-
Lisy na sýry a ovoce
-
Odstředivky - separátory mléka
-
Máselnice
-
Fermentační a nasolovací vany
-
Sýrařské stoly, pracovní stoly
-
Regály, police, zrací, skladovací, skříně
-
Dřezy, bezdotyková umyvadla
-
Nerezové hrnce
-
Vybavení provozu
-
Vakuové baličky
-
Vakuové sáčky
-
Plnicí a uzavírací stroje
-
Parní a tlakové čističe, vyvýječe páry
-
Gastronádoby a vodní lázně
Řazení produktů
Výpis produktů
Kalibrovaný teploměr se se zápisem teplot v čase - Datalogger.
Univerzální, přesný pH metr pro rychlou kontrolu kapalin.
Slouží k měření poměru soli v lázni a k udržení stálé síly solného roztoku pro nasolování sýrů.
Váha do 15 kg s tiskem etiket a účtenek.
Obchodní etiketovací váha.
Termoetiketa pro etiketovací váhu, kat.č. 55 217.
Jednoduchý dvouplášťový malý pasterizátor o objemu 15l je řešením pro každou domácnost.
Náhradní nádoba k pastéru FJ 15, kat.č. 51601.
Mini Pastér PTK 22 - sýrařský hrnec 22 litrů, s výpustí, s digitálním kalibrovaným teploměrem, vodoznakem a vrtulovým míchadlem s regulací otáček.
Mini Pastér PTKZ 22 - sýrařský hrnec 22 litrů, s výpustí, s digitálním kalibrovaným záznamníkem teploty se záznamem teplot v čase, vodoznakem a vrtulovým míchadlem s...